Witaminy można podzielić na dwie główne grupy – witaminy rozpuszczalne w wodzie oraz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Do witamin rozpuszczalnych w wodzie zaliczają się witamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B11, B12, C, H, PP, oraz folacyna (kwas foliowy, foliany). Witaminy te nie akumulują się w ciele człowieka i wydalane są wraz z moczem dlatego też powinny być dostarczane systematycznie wraz z pożywieniem. W grupie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach znajdują się witamina A, D, E oraz witamina K. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogą być magazynowane w wątrobie oraz tkance tłuszczowej.
Witaminy mogą trafiać do organizmu jako witaminy performowane lub prowitaminy, czyli związki ulegające przekształceniu we właściwą witaminę.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminy jest niewielkie lecz ich brak, niedobór lub nadmiar którejś z nich prowadzi do chorób – awitaminozę powoduję całkowity brak danej witaminy, hipowitaminoza to jej częściowy niedobór, natomiast hiperwitaminoza to przedawkowanie porcji witamin potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
1 tabletka Vitaralu Suplementu diety zawiera:
Witaminy %ZDS*
Witamina C 40,0 mg 50
Niacyna (Wit. PP) 10,0 mg NE 62,5
Witamina E 6,0 mg α-TE* 50
Witamina B2 1,4 mg 100
Witamina B1 1,0 mg 90,9
Kwas pantotenowy 1,0 mg 16,6
Witamina A 800,0 µg RE 100
Witamina B6 0,21 mg 15
Kwas foliowy 200 µg 100
Witamina D 5,0 µg 100
Witamina B12 2,5 µg 100
* %ZDS - % zalecanego dziennego spożycia
NE - ekwiwalentu niacyny
*α-TE - ekwiwalentu alfa-tokoferolu
RE - ekwiwalentu retinolu
